Создание в Москве агрокластеров позволяет оптимизировать структуру оптовой торговли продуктами питания
Мэр Москвы Сергей Собянин оценил высокие перспективы созданного оптовно-розничного продовольственного центра «Фуд Сити».
- Чуть больше года назад запустили агрокластер «Фуд Сити». Сегодня уже почти треть свежих продовольственных товаров Москвы реализуется через эту площадку, – заметил Сергей Собянин.
По словам Сергея Собянина, при создании продовольственного центра власти Москвы руководствовались международным опытом существования подобных объектов в самых крупных европейских столицах.
Данный продовольственный центр обладает куда большим потенциалом, нежели предполагало Правительство города. Всего за год существования через «Фуд Сити» прошло около 700 тысяч тонн различного продовольственного сырья: мясных и рыбных изделий, ягод, фруктов и овощей, молока и продуктов из него, хлебобулочной продукции. А в сутки Москва требует поставок продовольственных товаров более чем на 30 тысяч тонн.
Продовольственный центр «Фуд Сити» уже смело можно назвать объектом мирового масштаба. Свои продукты в продовольственный центр поставляют как сельскохозяйственные организации Российской Федерации, так и 26 зарубежных поставщиков.
Все это создает конкурентную среду, позволяет городским властям регулировать уровень цен на продовольствие. Также «Фуд сити» предоставляет Правительству ряд механизмов регулирования качества и объема поставляемой продукции: от санитарного надзора до таможенного контроля.
Один из первых успешно функционирующих агрокластеров продовольственного центра расположился на Калужском шоссе чуть более года назад. Опыт работы в подобном формате был настолько удачным, что власти уже планируют открыть еще несколько подобных агрокластеров.
По международной практике можно судить о возрастающей роли продовольственных центров в поставках продуктов. Основные столицы и крупные города мира уже давно снабжаются пищей подобным способом. Именно поэтому московские чиновники приняли отдельный закон, регулирующий данную сферу и продовольственные центры в частности.
